Butter Beer Minuman Harry Potter Ada di Bandung

Jika Anda pencinta film Harry Potter, pasti pernah melihat minuman yang satu ini, butter beer. Minuman ini mulai popular setelah muncul di film dan novel Harry Potter. Minuman ini muncul ketika adegan Harry Potter bersama kedua sahabatnya sedang minum sesuatu yang membuat bibir Hermione Granger yang dipenuhi krim putih. Selain itu, butter beer juga adalah minuman yang sering ditawarkan oleh para penyihir muda Hogwarts yang berkunjung ke kedai minuman The Three Broomsticks atau Hog's Head.

Dalam film Harry Potter, butter beer digambarkan sebagai minuman beralkohol. Isinya adalah campuran dari krim kental, rempah-rempah, dan saus butterscotch. Kini, Anda pun dapat mencoba butter beer di kehidupan nyata di Kota Bandung yang dikenal sebagai 'surganya' kuliner.

Walaupun namanya butter beer, tetapi minuman butter beer versi nyata tidak ada kandungan alkohol di dalamnya. Artinya minuman ini halal dan bisa dicoba oleh siapa saja.

Butter beer dihadirkan oleh salah satu kedai makanan yang mempunyai konsep cukup menarik di Bandung, yaitu Hanken Kitchen. Kedai makan ini terletak di Jalan Ambon No 18, Kota Bandung.

Kedai ini memiliki konsep makanan semi oriental. Salah satu menu yang disajikan dan menjadi ciri khas adalah minuman kategori movie drinks atau minuman fictional dari film-film. Salah satunya adalah butter beer.

Menurut salah satu pendiri Hanken Kitchen, Yusimonica Agustinantha (23), minuman butter beer muncul karena salah satu pendiri Hanken Kitchen adalah penggemar berat film Harry Potter. Sehingga muncul ide untuk membuat minuman itu di kedainya.

Butter beer versi Hanken Kitchen terdiri dari dua macam, yaitu butter beer light dan butter beer dark. Butter beer light terbuat dari campuran susu, jus apel, butter, kayu manis dan resep rahasia lainnya. Sedangkan butter beer dark tidak jauh beda dengan light, bedanya menggunakan campuran rootbeer.

Minuman ini banyak diincar oleh orang-orang yang datang ke Hanken Kitchen. Rasa asam manis segar dan krim putih yang membekas di bibir memberikan sensasi tersendiri bagi penikmatnya. Hanya dengan Rp 18.000 Anda bisa mencicipinya.

Selain butter beer dari Harry Potter, minuman lainnya dari movie drinks adalah cadre cola (The Running Man), orange whip (The Blues Brother), samarian sunset (Star-Trek New Generation),chianti (Silence of the Lambs), ambrosa (Battle-Star Galactica),bluemilk a.k.a bantha milk (Starwars), dan slurm (Futurama). Hanken Kitchen buka dari hari Senin - Minggu, mulai pukul 10.00 sampai pukul 22.00 WIB.

Sumber: Tribun Jabar